草甘膦：从农田到实验室——揭秘除草剂的危害与科学检测

尽管草甘膦被认为对人类和动物毒性较低，但长期接触或高剂量暴露仍可能带来健康风险。一些研究表明，草甘膦可能与以下健康问题有关：

●癌症： 国际癌症研究机构（IARC）将草甘膦归类为“可能对人类致癌”的物质，一些研究发现其与非霍奇金淋巴瘤等癌症的发病率增加有关。

●生殖毒性： 动物实验表明，草甘膦可能对生殖系统产生不良影响，包括降低精子质量、干扰激素水平等。

●环境危害： 草甘膦的广泛使用可能导致土壤和水体污染，影响生态系统平衡，并对非靶标生物造成伤害。

草甘膦作为一种强极性和水溶性的化合物，在传统的反相液相色谱（如C18柱）中表现出较弱的保留能力。这是由于C18柱的非极性固定相对草甘膦的亲和力较低，导致其出峰时间过早，难以与基质中的其他干扰物质有效分离，从而影响检测的准确性和灵敏度。此外，草甘膦的极性特性也使其在质谱检测中容易受到离子抑制效应的影响，进一步增加了分析的难度。

为了解决这一问题，许多实验室转向亲水相互作用色谱（HILIC）进行分析。HILIC柱通过其极性固定相能够更好地保留草甘膦，从而提高分离效果。然而，HILIC方法也存在一些痛点：

（1）方法开发复杂：HILIC的分离机制涉及多种相互作用（如氢键、静电作用等），需要反复调整流动相组成、pH值等参数。

（2）重现性差：HILIC柱的平衡时间较长，且对环境湿度敏感，可能导致分析结果的重现性不佳。

（3）基质干扰：实际样品中复杂的基质成分可能干扰草甘膦的检测，尤其是在食品和环境样品中，需要更复杂的样品前处理步骤。

因此，鹭珈生物推出草甘膦专用色谱柱解决草甘膦上述分析应用痛点。

仪器：岛津LC-2010 CHT（配DAD检测器）

色谱柱：LUJASep GLY 草甘膦专用柱 3.0*150 mm, 5 μm

流动相：甲醇：磷酸二氢钾溶液（磷酸调pH 1.9）= 3:97

流速：0.6 mL/min

柱温：30 ℃

柱压：13.5 MPa

紫外检测器：UV at 195 nm