高效液相色谱法检测微囊藻毒素LR

    微囊藻毒素（Microcystin，MC），由淡水藻类铜绿微囊藻（Microcystis aeruginosa）产生在水体富营养化后产生的次生污染物。是一类具有生物活性的环状七肽化合物，它能够强烈抑制蛋白磷酸酶的活性，还是强烈的肝脏肿瘤促进剂。

图1. 微囊藻毒素LR（MC-LR）

图2. 水体富营养化现象（又称“水华”现象）

     微囊藻毒素其亚型多达上百种，但以毒性强、检出多的微囊藻毒素LR（Microcystin-LR，MC-LR）最具代表性。MC-LR性质稳定，常规水处理工艺及食物烹制方法均难以有效去除，因而一旦污染水体，人类可经饮水及食用水生食物（鱼、贝、鸭）受到暴露。根据现有的研究资料，微囊藻毒素对人体毒性的可以大致总结为以下几个方面： 肝脏毒性、 肾脏毒性、 生殖毒性、免疫系统毒性、心脏毒性、神经毒性等。